Nous exploitons une petite ferme (80 ha) à Unienville dans l'Aube. A la base, une exploitation céréalière, nous nous sommes diversifiés pour proposer en vente directe des volailles (poulets, pintades, canards), du veau et boeuf Angus et des baies de Saskatoon. Tous nos animaux sont nourris avec des produits issus de la ferme. La totalité de nos productions est certifiée en agriculture biologique.

Pour l'instant tous nos produits sont disponibles sur commande uniquement. Voici le calendrier des prochaines disponibilités 2019 :

Date Produit Tarif Dispo
Juin
Veau Angus
(Nom de l'animal : Lutteur)
Disponible

Ferme - le jeudi 13 juin de 15h à 17h, le vendredi 14 juin de 10h à 18h et le samedi 15 juin de 9h à 12h

Bar sur Aube - jeudi 13 juin à 17h

SCOP - le vendredi 14 juin

Ferme - à partir du jeudi 20 juin 14h et jusqu'au samedi 29 juin + pain paysan le 21 et 28 juin (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 25 juin 17h

SCOP - les vendredis 21 et 28 juin

Pintades
9,10 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Dates à surveiller sur
www.ferme-moonriver.com

Baies de Saskatoon
à cueillir - 4,00 €/kg
cueillis(ferme) - 6,00 €/kg
Disponible

Juillet
Boeuf Angus
(Nom de l'animal : Calgary)
Disponible

Ferme - le vendredi 12 juillet de 10h à 18h et le samedi 13 juillet de 9h à 12h

Bar sur Aube - jeudi 11 juillet 17h30

SCOP - le vendredi 12 juillet

Ferme - à partir du mardi 16 juillet 14h et jusqu'au samedi 27 juillet + pain paysan le 19 et 26 juillet (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 16 juillet 17h

SCOP - les vendredis 19 et 26 juillet


Poulets
8,30 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Septembre
Poulets
8,30 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Dates à définir


A commander le mercredi avant

Les Vendredis 21 et 28 juin, et 19 et 26 juillet à partir de 15h30

 

Vous pouvez télécharger notre feuille de tarifs 2019 et produits - ici.

Contact : 03.25.92.07.79
06.33.21.35.29 dbouvry[arobase]hotmail[point]com